Archive pour novembre 2009

Les lauréats du quizz œnologique préparé par John Euvrard

Le Groupe New Im, promoteur immobilier, a réuni le 16 Novembre dernier une centaine d’investisseurs et de gestionnaires de patrimoine pour présenter son nouveau produit « Le Palais de Lumière » situé sur les hauteurs de Sanary (83). L’évènement a été organisé par l’agence de communication Namasté.

La présentation du produit était notamment animée par la société AFTER MOUSE, leader européen dans le développement d’applications sur mesure destinées aux technologies tactiles multi-touch sur Microsoft Surfaceâ„¢ et Windows 7â„¢. Cette dernière a pu dévoiler en avant première sa toute nouvelle application destinée à la démonstration 3D de biens immobiliers.

Le groupe New Im avait invité les représentants de Cavissima®, Thierry Goddet et John Euvrard, à présenter le Concept de Constitution de Cave online par abonnement, à organiser une dégustation des vins et à animer le cocktail par un jeu concours et la découverte en aveugle d’un vin.

Les vins blancs sélectionnés par John Euvrard étaient la Cuvée Vieille Vigne 2007 du Domaine Roc des Anges, à Tautavel – Roussilon, la grande cuvée 2008 du Domaine de l’Hortus à Pic Saint Loup – Languedoc. Côté vins rouges, furent proposés la grande cuvée 2007 du Domaine de l’Hortus (Best After 2010 et Best Before 2012), les Bastides d’ Alquier 2005 du Domaine Jean Michel Alquier en Faugères (Best After 2012 et Best Before 2015). Le vin mystère fut la cuvée Amarybelle 2007 (Best After 2010 / Best Before 2015), un Saint Joseph issu de vieilles vignes élaboré par le talentueux producteur de Chavanay, Monsieur Yves Cuilleron.

Le consul du Chili à Lyon et son épouse

C’est finalement Monsieur Ignacio Velasco Arellano, Consul du Chili à Lyon, et son épouse, qui auront le privilège d’avoir la Cave N°1 chez Cavissima®.

Leur cave, comme toutes les autres caves seront numérotées.

Monsieur Velasco est un grand amateur de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay du nouveau monde. Il apprécie également les Côtes Rôties, le Pomerol et les Gevrey Chambertin.

On se demande d’ailleurs s’il n’aimerait pas un peu tous les vins du monde sauf le Malbec ?!

Souhaitons à la famille Velasco prospérité, bonheur et plein d’amis, pour contribuer et partager les bonnes bouteilles de grands crus français.

Thierry Goddet
Président Cavissima S.A.S.

Les équipes de TF1 et de Combien Ça Coûte investiguent et dévoilent dans ce reportage la valeur du vin. Le vin est il un placement sûr ? Quelle est la meilleure estimation de votre cave ? Pourquoi posséder des grands crus et des vins de légende ?

Cavissima®, le premier concept de constitution de cave online par abonnement en France, propose un catalogue de 250 références de grands crus et vin de garde, issus des meilleures appellations et des meilleurs châteaux et domaines de France. Les vins sont adressés sur une cave de stockage sécurisée, totalement assurée et adaptée pour la garde. Depuis votre cave virtuelle, vous pouvez suivre l’estimation de vos vins et de votre cave et leur potentiel résiduel. Enfin lorsque vous souhaitez déguster ou céder vos vins, rien de plus simple, Cavissima® vous expédie par transporteur sécurisé vos caisses à l’adresse de vos choix.

John Euvrard et Thierry Goddet viennent de terminer la sélection des cadeaux.

Rappelons qu’un client à l’ouverture d’un compte se verra remettre un bon d’achat de 30€ ou un magnum directement livré sur sa Cave Online.

Plusieurs produits issues de cuvées de garde ont été sélectionné, et notamment un Givry 1^er Cru, un Mercurey Vieille Vigne, un excellent Saint Joseph et un Pouilly Fuissé d’exception.

Rappelons que le magnum est un contenant idéal pour la garde : si son Best After est légèrement différé par rapport à celui d’une bouteille de 75 cl, le vin se bonifie dans de meilleures conditions et pourra offrir le moment venu un potentiel d’arômes nettement supérieur.

Sans faire de publicité, la nouvelle de la création prochaine de Cavissima® se répand sur Facebook. Le nombre de visiteurs du fan club ne cesse de croitre et après une vingtaine de jours, on compte désormais plus d’une centaine de membres.

C’est un nombre encore faible, puisque nous espérons atteindre un millier de fans avant le début de l’été 2010.

Thierry Goddet et l’équipe de Cavissima sont satisfaits : « c’est un signe encourageant au moment où le site est encore en phase de production ».

Le contrat Cyberplus Abonnement est une fonction qui va permettre aux clients Cavissima® de payer directement leur abonnement vin mensuel par prélèvements automatiques depuis leur carte de crédit favorite : Carte Bleue, Visa, Master Card ou encore American Express.

J’ai choisi ce système par rapport à d’autres solutions en raison de sa grande souplesse d’utilisation pour les clients : en effet à tout moment, le client peut modifier le montant de son abonnement.

Mais ce qui a conforté cette décision c’est la possibilité donnée au client de résilier en ligne son contrat à tout moment et sans pénalité.

La solution Cyberplus Abonnement de la Banque Populaire est fiabilisée grâce à la plateforme sécurisée mise en place par le groupe ATOS.

Thierry Goddet
Président Cavissima S.A.S.