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Re-notation Bordeaux 2010 : Cavissima fait le point sur BFM dans Intégrale Placement Voici une nouvelle intervention de Thierry Goddet sur BFM Intégrale Placement. Au lendemain de la re-notation du millésime de Bordeaux 2010 par Robert Parker, il est grand temps de faire un point. Thierry Goddet nous en dit un peu plus…Lire la suite
dégustation des Bordeaux Primeurs 2012
Comme chaque année en début avril, Bordeaux va accueillir des dizaines de milliers de professionnels venus du monde entier à l’occasion de la semaine des primeurs 2012. En quoi consiste la dégustation des Bordeaux Primeurs 2012 ? Du 9 au 11 avril, les Châteaux des appellations classées Grands Crus ouvrent leur porte pour permettre aux professionnels de déguster les Grands Crus de Bordeaux 2012 en cours d’élevage. A cette occasion, les Châteaux et leurs parcs sont manucurés pour recevoir et séduire par leur allure les visiteurs venus du monde entier. CesLire la suite
Cavissima à la course du titre de créateurs d’entreprise sur BFM académie Thierry Goddet et Cavissima participent au premier concours de créateurs d’entreprise à la radio et à la télévision : La BFM Académie Il s’agit d’un concours organisé par BFM qui s’adresse aux jeunes entreprises en devenir. Chaque week-end deux créateurs s’affrontent. Ils viennent raconter leur histoire pour vous convaincre. Car la décision appartient aux auditeurs qui votent ensuite sur bfmbusiness.com. Sur 32 émissions, la saison 8 de BFM Académie recevra 64 créateurs d’entreprise. Retrouvez ci-dessous le premier passageLire la suite
Re-notations du Millésime 2010 après mise en bouteille Après une attente insoutenable, voici enfin la nouvelle notation de Robert Parker du millésime 2010 à Bordeaux. La dégustation s’est déroulée lors de sa dernière visite à Bordeaux en Janvier 2013 alors que la plupart des vins venaient d’être mis en bouteille. Millésime 2010 : une qualité exceptionnelle Un millésime structuré, tannique, d’un équilibre rare malgré des taux alcools élevés et une fraîcheur surprenante. Les 2010 marqueront l’histoire grâce à leur grand potentiel de garde. Les vins sont riches en saveurs, soyeuxLire la suite
Bordeaux Primeurs 2011 : lancement de la campagne
« Les crus bourgeois, un terrain de chasse pour des Crus du Médoc 2010 à des prix abordables ! » DECANTER L’équipe du magazine Decanter vient de déguster les Crus Bourgeois 2010. « Ces crus bourgeois 2010 sont des vins impressionnants, élevés en tannins, acidité et alcool. Le potentiel de garde est exceptionnel et les meilleurs vins ont besoin d’au moins 10 ans de garde » confit Steven Spurrier. 14 des 260 crus sont hautement recommandés par Decanter et ont obtenu une note de 90/100.  Parmi eux, nous avons 2 coups de cœur :    Lire la suite
Pour la Saint-Valentin, pensez à offrir du vin ! C’est la Saint-Valentin, une occasion unique d’offrir un cadeau particulier. Chez Cavissima nous faisons dans la tradition et c’est Le Château Les Valentines qui est mis à l’honneur avec sa cuvée La Gourmande 2009. Avouez que c’est quand même plus glamour et mieux venu qu’un Chambertin-Clos-de-Bèze du Domaine Faiveley 😉 Vous voulez une autre idée originale ? Pensez à Cavissima et offrez une cave à vin en ligne ! Bonne Saint-Valentin à tous !  Lire la suite
coup d'accélérateur pour Cavissima
L’équipe de Cavissima est heureuse de vous convier à sa toute première dégustation 2013 à Lyon  qui aura lieu le Lundi 11 Février à 19h30. John Euvrard, Meilleur Ouvrier Sommelier de France 2007 et sommelier conseil de Cavissima vous présentera ses nouveaux coups de cœur et animera cette dégustation pour notre plus grand plaisir. Seront dégustés à cette prochaine dégustation : – Pouilly-Vinzelles 2010 Domaine Thibert – Givry Les Dracy 2011 Michel Sarrazin & Fils – Mercurey 1er cru Combins 2009 Domaine Emile Juillot – Volnay Vieilles Vignes 2009 DomaineLire la suite
Chaque année, l’une des premières fêtes viticoles de France a lieu le premier weekend de février : la percée du vin jaune. Le vin jaune est produit à partir d’un cépage unique, typique du Jura : le Savagnin. Vendangé tardivement, ce vin est élevé pendant 6 ans et 3 mois en fût de chêne de 228 litres. Ce long élevage lui donne un goût très particulier de noix et d’épices et une robe jaune dorée qui lui donne son nom de vin jaune. Une élaboration unique au monde et uneLire la suite
Un mercredi par mois Thierry Goddet intervient dans l’émission de Cédric Decoeur et Guillaume Sommerer pour animer sa chronique Vin et Investissement. Ce mois-ci c’est la Vallée-du-Rhône qui est mise à l’honneur. Découvrez les vins de Châteauneuf-du-Pape, Hermitage et Côte-Rôtie qui prendront de la valeur dans votre cave !!!Lire la suite
coup d'accélérateur pour Cavissima
Le Président Thierry Goddet aux clients de Cavissima « Chers clients, Tout d’abord, nous vous remercions pour votre fidélité et votre confiance. L’année 2012 aura été passionnante puisque la société Cavissima s’est transformée de façon significative. Près de 600 clients ont ouvert un compte et la société a multiplié son chiffre d’affaires par un facteur 9. Retour sur une année palpitante : –    Au niveau de la boutique : nous sommes passés de 500 références à près de 750 références. Le catalogue s’est développé en Bordeaux, Bourgogne, Champagne et Vins du Monde.Lire la suite