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L’avis Robert Parker sur les Primeurs Bordeaux 2011 Après la sortie d’une vingtaine de Grands Crus du millésime 2011, et notamment des Châteaux Lafite-Rothschild et Cos d’Estournel dont les prix ont marqué une franche reculade avec des baisses d’au moins 50%, la place de Bordeaux attendait avec impatience les notes du critique Robert Parker. Ces notes affichées entre parenthèse (propre à la dégustation en prmeurs) donnent une fourchette. Les Sauternes et Barsac Confirmant la qualité exceptionnelle du millésime 2011 pour les blancs secs et liquoreux, les notes sont généralement excellentesLire la suite
Lafite-Rothschild : surprise, les prix sont en baisse ! Comme attendu ces derniers jours le Château Lafite-Rothschild vient de lancer son offre primeur 2011 avec une baisse significative de son prix de vente. Le marché attendait une baisse sur cette référence, dont la demande en Chine avait fini par se tasser. Il semble que le célèbre Château ait écouté la demande exprimée par le marché:  les contrefaçons et le prix exorbitant des derniers millésimes ayant mis un terme à la formidable ascension des cours du 1er Grand Cru Classé deLire la suite
dégustation des Bordeaux Primeurs 2011 : suivez cavissima !
Le millésime 2011 ayant fait l’objet de controverses dans les médias, l’équipe de sélection de Cavissima, John Euvrard et Thierry Goddet, s’est rendue à Bordeaux les 5 et 6 avril derniers pour déguster pas moins d’une centaine de Châteaux. Notre attention s’est portée principalement sur les 1er Crus et les Châteaux ayant reçus les notes de 98, 99 et 100 lors de la dernière dégustation de Robert Parker du millésime 2009. John Euvrard et Thierry Goddet à la dégustation Ducru – Beaucaillou Analyse de ces dégustation des Bordeaux Primeurs 2011Lire la suite
La croissance de Cavissima expliquée par Thierry Goddet sur Radio Classique Le 12 Mars dernier Thierry Goddet donnait la réplique à Amandine Dubiez journaliste sur Radio Classique à propos d’une thématique suscitant un intérêt grandissant : L’investissement dans le vin. Une occasion aussi de présenter succinctement les derniers chiffres de Cavissima et l’évolution de son nombre de clients doublé en 1 an. Une croissance liée sans nul doute à l’engouement naissant pour ce placement à fort potentiel. Téléchargez maintenant le Podcast de l’émission (1 min 54)Lire la suite
Le magazine en ligne Wine Yields publie son enquête annuelle sur le marché mondiale du vin Cette enquête intitulée Fine Wine Market Outlook 2012 présente les tendances mais aussi les challenges et les opportunités du marché du vin. Après avoir interrogé un centaine de professionnels du secteur à travers le monde (Europe, Asie, EU) Wine Yields présente ses résultats. Conséquences de la crise sur le marché du vin, augmentation des prix, climat général, divers sujets et tendances sont ici traités. On retiendra pour notre part deux points primordiaux : LeLire la suite
coup d'accélérateur pour Cavissima
Trois solutions pour gérer une cave comme un portefeuille boursier c’est le titre de l’article paru dans l’Agefi cette semaine. L’AGEFI, c’est le portail de l’actualité financière et économique. Ils publient notamment l’AGEFI actifs l’hebdomadaire interprofessionnel du Patrimoine. L’AGEFI dans l’univers du vin L’agefi actifs revient donc à travers cet article du n°533 sur 3 des solutions (dont Cavissima) pour gérer sa cave à vocation patrimoniale. On en apprend un peu plus sur les solutions d’investissement dans le vin et un comparatif permet de faire une analogie simple entre lesLire la suite
Une sélection de vins fins et élégants pour les femmes ! Non content d’offrir une journée aux femmes en ce 8 Mars 2012, nous avons décidé de faire durer le plaisir pendant 15 jours. Du 8 au 21 Mars nous faisons la part belle à toutes les femmes avec une sélection de vins fins et élégants à -10%. Que vous soyez Brune & Blonde à la fois, une Belle Dame dotée d’une Élégance naturelle et d’un Charme certain ou que vos amis vous surnomment La Sorcière pour votre tempérament vifLire la suite
Lancement imminent de la Campagne Primeurs 2011 C’est avec le Château de Pibarnon, en Bandol, que nous lançons la campagne des Primeurs 2011. Ce millésime est donné comme exceptionnel dans l’appellation provençale. La vendange est arrivée dans d’excellentes conditions de maturité phénolique grâce à un ensoleillement régulier en Août et en Septembre précédent la récolte. L’été 2011 fût beau mais sans chaleur excessive permettant un mûrissement progressif du Mourvèdre, qui rappelons-le nécessite une longue et belle arrière-saison. A la Cadière d’Azur, on se frotte les mains :  « Nous enchaînonsLire la suite
Dégustations Grands Crus Bordeaux 2009 : Robert Parker est épaté Robert Parker revisite son classement des Bordeaux 2009 et annonce qu’en plus de 35 ans de carrière, il n’a jamais dégusté autant de Châteaux méritant la note absolue. C’est un véritable coup de canon dans le monde du vin. Le célèbre critique américain vient de terminer la re-dégustation des Grands Crus de Bordeaux du millésime 2009 et décide de revaloriser considérablement les notes, déjà très hautes de ce millésime. En effet pour la première fois, 18 Châteaux vont se partagerLire la suite
Dégustation à Paris :  découverte et redécouverte de quelques belles étiquettes Lundi 13 février s’est tenue la soirée dégustation de Cavissima à Paris en partenariat avec le très original bar à vins Wine by One situé dans le premier arrondissement. Dans un moment de partage et de convivialité, ce fut l’occasion de découvrir ou redécouvrir quelques belles étiquettes de Bourgogne, Loire, Bordeaux et Rhône sous les commentaires aiguisés de notre sommelier John Euvrard. Les soirées dégustations de Cavissima sont toujours des moments très agréables durant lesquels les invités prennent plaisir àLire la suite