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Avec les beaux jours qui se rapprochent, c’est bientôt la saison des mariages. C’est également l’époque où nos amis expatriés annoncent leur départ et préparent leur retour en France ou vers un autre pays d’accueil. Alors comment faire un cadeau de mariage ou de départ original ?Lire la suite
La sélection des vins chez cavissima est minutieuse
15 mois après le lancement de Cavissima, nous sommes régulièrement sollicités par de nombreux vignerons ou négociants qui souhaitent valoriser leurs produits et les faire inscrire au catalogue de notre boutique. Alors comment sélectionnons-nous les vins ?Lire la suite
Clos Les Cornirets
Ce qui rend les grands Hermitage aussi somptueux, élégants et raffinés, ce sont avant tout l’exposition magnifique de ces vignes en coteaux plein sud, plantés sur des sols de granits et éventuellement de micaschistes.Lire la suite
Château Haut-Brion 2010 : un vin en primeurs prometteur
Mercredi 6 Avril 2011, nous franchissons les portes du Château Haut-Brion pour la dégustation des primeurs 2010. Il fait une chaleur de plomb en Pessac Léognan. Deux ravissantes hôtesses sortent de l’ombre pour nous accueillir alors que nous garons la voiture sur le parking proprement ratissé.Lire la suite
Bordeaux Primeurs 2010 : les dégustations ont commencé
A l'initiative de l'union des grands crus de Bordeaux, les principales régions de production organisent les dégustations des vins primeurs dont la vente débutera fin mai - début juin. Je vous propose de vivre ensemble la vie de Château, que j'ai eu la chance de mener ce 6 avril 2011 par un soleil de plomb et 29°C à l'ombre !Lire la suite
Achat en primeurs : les conseils de Cavissima

Publié le mars 25, 2011Par CavissimaDans : Gérer sa cave à vin

Fait-on encore une cave de garde en 2011 ?

Cavissima a réalisé en Février et Mars une enquête sur la cave de garde auprès d’une population ciblée CSP+.Lire la suite
Les meilleurs Primeurs 2010 à mettre en cave

Publié le mars 23, 2011Par CavissimaDans : Gérer sa cave à vin

La cave des gens pressés

Faire sa cave de garde, c’est sympa. C’est du bonheur. Mais si on regarde bien, c’est finalement une activité chronophage pour passionnés. Alors regardons en quoi cela prend du temps.Lire la suite
Cavissima était présent au 3ème Vinocamp

Publié le mars 23, 2011Par CavissimaDans : L'actualité de Cavissima, Les actualités du vin

Cavissima au Vinocamp

La cité médiévale de Carcassone et sa chambre de commerce se sont décarcassés pour abriter le 3ème VinoCamp en France Lire la suite
Thierry Goddet – sera l’invité d’Alain Marty lors de l’émission In Vino BFM, diffusée le Samedi 19 Mars de 10h00 à 11h00 et le dimanche 20 Mars de 16h00 à 17h00.Lire la suite
coup d'accélérateur pour Cavissima
Après de longues discussions avec nos transporteurs dans cette période délicate, nous avons le plaisir de vous annoncer une réduction de nos frais de port au départ de notre unité de stockage vins. La grille tarifaire est désormais directement lisible sur notre page Découvrir Cavissima / Faites-vous livrer.Lire la suite