Articles Récents

Publié le octobre 7, 2016Par Solveig De CuyperDans : Gérer sa cave à vin, L'actualité de Cavissima

Cavissima se fait une nouvelle beauté

Au 1er septembre 2016, le site www.cavissima.com a totalement changé d’apparence, revu sa charte graphique et modifié ses interfaces. Nous avons demandé à Thierry Goddet ce qui a présidé à ces décisions.Lire la suite

Publié le septembre 30, 2016Par Manon Pecoud-BouvetDans : Les actualités du vin, Slider

Les vendanges du Château Canon 2016

Répondant à l’invitation du Château Canon, j’ai eu la chance d’assister à une journée de vendanges le 22 septembre dernier et de vérifier la récolte et la mise en cuve du futur Château Canon 2016. C’était l’occasion également de faire un point sur ce célèbre 1er Cru Classé de Saint-Emilion et de comprendre en quoi ce vin obtient à présent et  depuis le millésime 2014 les meilleures notes des critiques. Château Canon 2016 : parmi les Papes de Saint-Emilion Château Canon est situé sur l’une des plus belles croupes deLire la suite
En vidéo, dégustation du Chinon Vieilles Vignes 2014, révélation d’octobre par Cavissima Nous sommes ravis de vous retrouver sur Cavissima pour cette nouvelle dégustation. Ce mois-ci, nous allons ensemble déguster un vin qui est produit par un Domaine dans le Val de Loire, ce Domaine travaille en Biodynamie (notre sommelier John Euvrard est très attaché à cette philosophie de culture qui permet de délivrer un message beaucoup plus authentique du terroir). Direction la Touraine sur un domaine cher à Cavissima Nous dégustons donc aujourd’hui un Chinon, direction la Touraine sur le MillésimeLire la suite
Brexit et Château Canon Ce 26 août dernier, Thierry Goddet pour Cavissima est intervenu dans l’émission Intégral Placement sur BFM Business. Le président de Cavissima est revenu sur les conséquences du Brexit au niveau du marché du vin en quoi cela à renforcé l’intérêt de l’investissement dans le vin ? Thierry Goddet a également mis l’accent sur le Château Canon basé sur Saint-Emilion, un vin qu’il juge comme une « pépite » pour l’investissement. découvrez pourquoi.    Lire la suite
Retrouvez une véritable Balade en Provence avec John Euvrard qui déguste pour vous le Rimauresq cuvée Quintessence, Côtes de Provence Corse 2013.Lire la suite
Beaujolais 2014 - domaine Pau Janin et Fil - Tremblay
John Euvrard, Meilleur Ouvrier Sommelier de France 2007 est très heureux de vous retrouver pour déguster avec vous un cru du Beaujolais pour Cavissima. Il s’agit d’un Moulin-à-Vent et nous allons vous montrer que les crus du Beaujolais vieillissent !   Cépage Gamay, typique des domaines du Beaujolais Il s’agit ici d’un Moulin-à-Vent du domaine du Tremblay, domaine de Paul Janin et son Fils Eric. C’est un petit Domaine de 7 hectares situé à Romanèche-Thorins. Le cépage est bien entendu le Gamay, cépage Roi du Beaujolais. C’est un assemblage deLire la suite
Foire aux Vins 2016 édition automne
FOIRE AUX VINS 2016, immanquable !  Ne ratez pas à l’automne nos Grands Vins à -20%* du 2 au 30 septembre ! Chaque année, Cavissima vous propose l’incontournable Foire aux Vins avec des offres sur de très beaux millésimes. Pour cette nouvelle édition d’automne, retrouvez plus de 60 grands crus sélectionnés par notre sommelier à des prix qui valent le détour ! La sélection Cavissima pour la Foire aux Vins 2016 Amoureux et amateurs vont être séduits par le choix exhaustif de références de Bourgogne, Rhône, Provence et de Bordeaux du millésime 2012, comme le GrandLire la suite
Bordeaux Primeurs 2015 : les idées de placements ne manquent pas ! Les conseils de Thierry Goddet Le 23 Juin dernier, Thierry Goddet, Président de Cavissima était reçu sur le plateau de l’émission Intégrale Placement sur BFM Business. Il est revenu sur cette nouvelle campagne Primeurs 2015, dont le millésime est déjà jugé exceptionnel par les critiques et les médias, comparable aux années mémorables de 2010, 2009 et 2005. La campagne des Bordeaux Primeurs a été marquée par un réel dynamisme du marché asiatique. Cavissima livrait ainsi les tarifs du Millésime :Lire la suite
Domaine Bouchard Père & Fils 2013
Nous sommes ravis de vous retrouver pour partager ensemble un nouveau moment de dégustation autour des vins de Cavissima. A découvrir dans cette nouvelle vidéo que nous vous proposons : la Dégustation du Domaine Bouchard Père & Fils – Beaune Bourgogne 2013 Lire la suite
bordeaux 2015 primeurs notes
Un mois après les dégustations du Bordeaux 2015, le verdict des critiques vient de tomber : le millésime 2015 à Bordeaux est un millésime exceptionnel d’un niveau qualitatif équivalent aux millésimes 2009 et 2010. Les vins produits à Saint-Emilion, Pomerol, Pessac-Léognan, Margaux, Haut-Médoc, Sauternes et Barsac pourraient également être les meilleurs vins jamais produits à BordeauxLire la suite