Bordeaux Primeurs 2020 : calendrier des sorties
Les Bordeaux Primeurs 2020 sont pour la troisième année consécutive d’une qualité remarquable. La pression du mildiou ainsi que l’été…
Foire aux Vins 2020 : Nos coups de cœur
Toujours à la recherche de bonnes bouteilles, amoureux de belles cuvées et passionnés par l’histoire du vignoble, l’équipe de Cavissima…
Millésime 2020 : Crise et Opportunité en Champagne
L’année 2020 est inédite et certaines régions viticoles en payent les frais : la Champagne traverse une crise sans précédent.…
Le château Mouton Rothschild : une maison d’exception
Véritable marque de luxe, Château Mouton Rothschild produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux de l’appellation Pauillac. Le…
Bordeaux millésime 2010 : on s’était dit rendez-vous dans 10 ans ?
Le millésime 2010 est sorti en primeur à la belle époque. Le marché asiatique était un gros acheteur de Bordeaux…
Bordeaux : grêle sur le vignoble
Ce mois d’avril est décidément une épreuve pour les vignerons. Nous vous parlions la semaine dernière des conséquences désastreuses du…
Covid-19 : quel impact sur le vignoble français ?
Alors que les mesures de confinement semblent se prolonger, beaucoup de secteurs économiques sont touchés et le domaine viticole aussi…
Quand le gel met son grain de sel
Le début du printemps est une période décisive pour la vigne. Fin de la taille et arrivée des bourgeons…
Témoignage d’une vinophile en confinement
Chez Cavissima, on aime le vin. Toute l’équipe se rassemble régulièrement pour déguster les nouvelles cuvées à mettre au catalogue…