Foire aux Vins : les coups de cœur des Cavissimen
Les coups de cœur de la Foire aux Vins 2021 La Foire aux Vins de septembre bât son plein. Cette…
Réchauffement climatique : quelles conséquences sur le vin ?
Le monde du vin prend conscience de la réalité du réchauffement climatique. Les épisodes météorologiques extrêmes s’enchaînent et donnent raison…
Bordeaux Primeurs 2020 : les notes Parker sont là !
Les notes de Lisa Perrotti-Brown sur le millésime 2020 à Bordeaux pour le Wine Advocate ont été publiées le 20…
Bordeaux Primeurs 2020 : calendrier des sorties
Les Bordeaux Primeurs 2020 sont pour la troisième année consécutive d’une qualité remarquable. La pression du mildiou ainsi que l’été…
Foire aux Vins 2020 : Nos coups de cœur
Toujours à la recherche de bonnes bouteilles, amoureux de belles cuvées et passionnés par l’histoire du vignoble, l’équipe de Cavissima…
Millésime 2020 : Crise et Opportunité en Champagne
L’année 2020 est inédite et certaines régions viticoles en payent les frais : la Champagne traverse une crise sans précédent.…
Vente exceptionnelle d’un jéroboam de Château Mouton Rothschild 2000 à 18 500 €
Véritable marque de luxe, Château Mouton Rothschild produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux de l’appellation Pauillac. Le…
Horizon 2021 : les 5 défis de Bordeaux
Les Primeurs 2019 ont été l’occasion pour l’équipe de Cavissima de se plonger au cœur du vignoble bordelais. 130 cuvées…
Bordeaux millésime 2010 : on s’était dit rendez-vous dans 10 ans ?
Le millésime 2010 est sorti en primeur à la belle époque. Le marché asiatique était un gros acheteur de Bordeaux…