Robert Paker publie ses re-notations sur le Millésime 2010
Re-notations du Millésime 2010 après mise en bouteille Après une attente insoutenable, voici enfin la nouvelle notation de Robert Parker…
Œnologue ou sommelier ?
Souvent la confusion est faite entre ces deux termes que sont œnologue et sommelier. Alors profitons-en pour clarifier le rôle de chacun.
La mise en bouteille au domaine
La mise en bouteille au domaine : que faut-il savoir de cette pratique ? De nos jours, les vins sont…
Les Meilleurs Ouvriers de France, pourquoi ce titre est devenu un label ?
Meilleur Ouvrier de France : entre tradition et diversité Le concours du Meilleur Ouvrier de France est le fruit d’une…
Comment fait-on un vin de garde ?
Certains vins traversent les années et gagnent en complexité, en finesse, en profondeur. Ce sont les vins de garde, capables…